Wirtschafter*innen sind für die wirtschaftliche Organisation von Küchen und Lagern gastwirtschaftlicher Betriebe zuständig. Sie kontrollieren den Materialverbrauch für die Zubereitung von Speisen, beauftragen Einkäufer*innen mit dem Einkauf der benötigten Produkte, achten auf die Verwertung von Nebenprodukten und Resten, überwachen das Servicepersonal und erstellen die Kalkulation sowie die Speise- und Getränkekarten (meist mit Hilfe der EDV). Wirtschafter*innen arbeiten in großen Hotels oder Gastgewerbebetrieben sowie in Großküchen (z. B. in Spitälern, Kurzentren) im Team mit Fachkräften des Gastgewerbes (Köche/Köchinnen, Restaurantfachleute etc.). Sie haben Kontakt zu Berufskolleg*innen und Lieferant*innen.
In jedem Beruf brauchst du spezielles fachliches Know-how, das in der Aus- und Weiterbildung vermittelt wird. In den beiden Menüpunkten Ausbildung und Weiterbildung findest du Informationen zu Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten für diesen Beruf.
Es gibt auch Kompetenzen, Fähigkeiten und Eigenschaften, die in allen Berufen wichtig sind. Dazu gehören besonders:
Die folgende Liste gibt dir einen Überblick über weitere allgemeine Anforderungen, die in DIESEM Beruf häufig gestellt werden. Diese können natürlich je nach Betrieb, Institution oder Organisation sehr unterschiedlich sein.
DENK DARAN: Viele dieser Anforderungen sind auch Bestandteil der Ausbildung.
Hinweis: Die Begriffe werden in alphabetischer Reihenfolge aufgelistet.
Das Ausbildungsprofil hängt vom jeweiligen Betrieb ab. Ausbildungen im Bereich des Gastgewerbes sind Voraussetzung.
Im Bereich der schulischen Ausbildung bieten Hotelfachschulen, Tourismusfachschulen, Gastgewerbeschulen und Schulen für wirtschaftliche Berufe einen guten Einstieg in den Beruf.
Außerdem bieten die Lehrausbildungen °Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (Lehrberuf)#, °Hotel- und Gastgewerbeassistent*in (Lehrberuf)#, °Systemgastronomiefachkraft (Lehrberuf)# und °Koch / Köchin (Lehrberuf)# gute Voraussetzungen für diesen Beruf.
Art: Schulausbildung
Dauer: 3 Jahre
Form: Vollzeit
Voraussetzungen: kommend aus:
Berechtigungen:
Ausübung facheinschlägiger Gewerbe sowie des Handelsgewerbes
Weitere Infos: https://www.abc.berufsbildendeschulen.at
Höhere Tourismusschule WK NÖ St. Pölten
Mariazeller Straße 97
3100 St. Pölten
Tel.: +43 (0)2742 / 851 -23101
Fax: +43 (0)2742 / 890 -2326
email: office@hts-stp.at
Internet: https://hts-stp.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
3-jährige Gastgewerbefachschule
Gastgewerbefachschule des Schulvereins der Wiener Gastwirte
Judenplatz 3-4
1010 Wien
Tel.: +43 (0)1 533 06 42 -4407
email: office@edu.gafa.ac.at
Internet: https://gafa.ac.at/
Schwerpunkte:
Gastgewerbefachschule
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Patisserie
Patisserie – Meisterklasse
Art: Schulausbildung
Dauer: 5 Jahre
Form: Vollzeit
Voraussetzungen: kommend aus:
Abschluss:
Reife- und Diplomprüfung (Matura)
Berechtigungen:
Der Abschluss einer Höheren Lehranstalt für Tourismus berechtigt zur Ausübung facheinschlägiger Gewerbe laut Gewerbeordnung und umfasst die Studienberechtigung.
Die Qualifikation für eine Reihe touristischer Berufe ist prinzipiell unabhängig vom jeweiligen Schwerpunkt der Höheren Lehranstalt für Tourismus.
Info:
Höhere Lehranstalten für Tourismus sind mit unterschiedlichsten Ausbildungsschwerpunkten eingerichtet. Die Spezialisierung auf diese Schwerpunkte erfolgt ab der dritten Klasse.
Anmeldung: ab dem ersten Tag der Semesterferien bis spätestens 2. Freitag nach den Semesterferien; Vorlage des Orignals der Schulnachricht der 4. Klasse erforderlich
Weitere Infos: https://www.hum.at
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und für Tourismus Neusiedl – PANNONEUM
Bundesschulstraße 4
7100 Neusiedl/See
Tel.: +43 (0)2167 / 82 57 -0
email: office@pannoneum.at
Internet: https://www.pannoneum.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Business | Matura | Plus
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Wirtschaft | Digital | Sozial
Hotelfachschule – Vertiefung Gastronomie | Regional | International
Tourismusschule / Hotelfachschule Oberwart
Badgasse 5
7400 Oberwart
Tel.: +43 (0)3352 344 14
email: office@business-campus-oberwart.at
Internet: https://www.tourismusschulen-oberwart.at/
Schwerpunkte:
Hotelfachschule
Höhere Lehranstalt für Tourismus
Kärntner Tourismusschulen Warmbad Villach
Kumpfallee 88 u. 90
9504 Warmbad Villach
Tel.: +43 (0)4242 3007
email: office@kts-villach.at
Internet: https://www.kts-villach.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Kolleg für Tourismus – Ausbildungsschwerpunkt 5-Sterne-Management – ALL INCLUSIVE
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Krems
Langenloiser Straße 22
3500 Krems
Tel.: +43 (0)2732 / 880 -0
Fax: +43 (0)2732 / 880 -123, -222
email: office@hlfkrems.ac.at
Internet: https://www.hlfkrems.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule:
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Retz
Rupert Rockenbauer-Platz 2
2070 Retz
Tel.: +43 (0)2942 / 204 64 -0
Fax: +43 (0)2942 / 204 64 -14
email: office@tourismusschulen-retz.ac.at
Internet: http://www.tourismusschulen-retz.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Interkulturelle Hotelfachschule – Vertiefung Zweite lebende Fremdsprache
Aufbaulehrgang für Tourismus:
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Semmering
Hochstraße 37
2680 Semmering
Tel.: +43 (0)2664 / 81 92
Fax: +43 (0)2664 / 81 92 -620
email: office@tourismusschulen-semmering.at
Internet: https://www.hltsemmering.ac.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule – Schwerpunkt Hotel- und Gastronomiemanagement
Kolleg für Tourismus – ÖHV Trainee – Zweijähriges Tourismuskolleg
Höhere Tourismusschule WK NÖ St. Pölten
Mariazeller Straße 97
3100 St. Pölten
Tel.: +43 (0)2742 / 851 -23101
Fax: +43 (0)2742 / 890 -2326
email: office@hts-stp.at
Internet: https://hts-stp.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
3-jährige Gastgewerbefachschule
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Tourismus Weyer
Egererstraße 14
3335 Weyer
Tel.: +43 (0)7355 / 62 63 -0
Fax: +43 (0)7355 / 62 63 -13
email: office@bbs-weyer.at
Internet: https://www.bbs-weyer.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus – Vertiefung e-Marketing und Mediendesign
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Fitness
Hotelfachschule – Vertiefung Gastronomie und Ernährung
Tourismusschulen Bad Leonfelden
Hagauer Straße 17
4190 Bad Leonfelden
Tel.: +43 (0)7213 / 65 95 -0
Fax: +43 (0)7213 / 65 95 -21
email: sekretariat@baletour.at
Internet: https://www.baletour.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule – Vertiefung Küche und Service
Tourismusschulen Salzkammergut Bad Ischl
Katrinstraße 2
4820 Bad Ischl
Tel.: +43 (0)6132 / 244 58 -0
Fax: +43 (0)6132 / 244 58 -28
email: office@tourismusschulen-salzkammergut.at
Internet: https://www.ts-badischl.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule:
Aufbaulehrgang für Tourismus:
Tourismusschulen Salzburg – Bad Hofgastein
Dr.-Zimmermann-Straße 16
5630 Bad Hofgastein
Tel.: +43 (0)6432 / 63 92 -0
Fax: +43 (0)6432 / 63 92 -26
email: hofgastein@ts-salzburg.at
Internet: https://ts-badhofgastein.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus – Vertiefung Trendsport, Health und Lifestyle
Höhere Lehranstalt für Tourismus und Ski – Schwerpunkt Sportmanagement
Hotelfachschule – Vertiefung Meisterklasse Kulinarik
Tourismusschulen Salzburg – Bramberg
Wennser Straße 50
5733 Bramberg
Tel.: +43 (0)6566 / 72 21 -0
Fax: +43 (0)6566 / 72 21 -4
email: bramberg@ts-salzburg.at
Internet: https://ts-bramberg.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus – Vertiefung Outdoor
Hotelfachschule – Vertiefung Digital Business
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Finanz- und Risikomanagement
Tourismusschulen Salzburg – Klessheim
Klessheimer Straße 4
5071 Siezenheim
Tel.: +43 (0)662 / 85 12 63-0
Fax: +43 (0)662 / 85 12 63-4
email: klessheim@ts-salzburg.at
Internet: https://klessheim.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Kolleg für Tourismus:
Hotelfachschule – Vertiefung Ernährung und Sport
Privatschulen Bad Gleichenberg
Kaiser-Franz-Josef-Straße 18
8344 Bad Gleichenberg
Tel.: +43 (0)3159 / 22 09 -0
Fax: +43 (0)3159 / 22 09 -22
email: schule@tourismusschule.com
Internet: https://www.tourismusschule.com/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule
Kolleg für Tourismus und Freizeitwirtschaft:
Wirtschaftskundliches Realgymnasium
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus St. Johann/Tirol
Neubauweg 9
6380 St. Johann/Tirol
Tel.: +43 (0)50 902 / 825 -0
Fax: +43 (0)50 902 / 825 -900
email: info@tourismusschulen.at
Internet: https://www.tourismusschulen.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus – Vertiefung Dritte lebende Fremdsprache
Hotelfachschule – Vertiefung Angewandte Gastronomie mit Hotelmanagement
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Bar hoch 4 (Gastronomie und Hotellerie mit Spezialausbildungen rund um die Bar)
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Zell am Ziller
Schwimmbadweg 3
6280 Zell am Ziller
Tel.: +43 (0)5282 / 31 57 -0
Fax: +43 (0)5282 / 31 57 -70
email: info@zillertaler-tourismusschulen.at
Internet: https://www.zillertaler-tourismusschulen.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule:
Aufbaulehrgang für Tourismus:
Tourismusschulen Villa Blanka Innsbruck
Weiherburggasse 31
6020 Innsbruck
Tel.: +43 (0)512 / 90 300 -10
Fax: +43 (0)512 / 90 300 -11
email: office@villablanka.com
Internet: https://www.villablanka.com
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule – Praxisfachschule Kulinarische Meisterklasse
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Kulinarik trifft Management
Tourismuscampus Bludenz
Schillerstraße 10
6700 Bludenz
Tel.: +43 (0)5552 / 658 13
email: hlt.bludenz@cnv.at
Internet: https://www.tourismuscampus-bludenz.at/
Schwerpunkte:
Akademie für Tourismusmanagement
Fachschule für Tourismus und Erlebnisgestaltung
Wirtschaftsschulen Bezau
Greben 178
6870 Bezau
Tel.: +43 (0)5514/ 24 02 -0
email: info@bws.ac.at
Internet: https://www.bws.ac.at/
Schwerpunkte:
Handelsakademie – Ausbildungsschwerpunkt Informations- und Kommunikationstechnologie, E-Business
Höhere Lehranstalt für Tourismus – Vertiefung Dritte lebende Fremdsprache
Gastgeberschule für Tourismusberufe (GASCHT)
Werkraumschule
Hertha Firnberg Schulen für Wirtschaft und Tourismus Wien
Firnbergplatz 1
1220 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 258 41 60 -0
Fax: +43 (0)1 / 258 41 60 -44
email: office@firnbergschulen.at
Internet: https://www.firnbergschulen.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe
Hotelfachschule – Vertiefung Gastronomie-Management
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus und wirtschaftliche Berufe Wien
Bergheidengasse 5-19
1130 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 804 72 81 -601
Fax: +43 (0)1 / 804 72 81 -600
email: office@bergheidengasse.at
Internet: https://www.bergheidengasse.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer
Hotelfachschule – Vertiefung Catering Management
Aufbaulehrgang für Tourismus – Hotel- und Gastronomiemanagement
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Wien
Wassermanngasse 12
1210 Wien
Tel.: +43 (0) 258 28 90 -0
Fax: +43 (0) 258 28 90 -554
email: office@wassermanngasse.at
Internet: https://www.wassermanngasse.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule – Vertiefung Gastronomie und Hotellerie
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Event- und Erlebnismanagement
Tourismusschulen MODUL der Wirtschaftskammer Wien
Michaelerstraße 1
1180 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 476 70 -0
email: office@modul.at
Internet: https://www.modul.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Kolleg für Tourismus – Vertiefung Hotelmanagement
International Course in Hotel Management
Art: Schulausbildung
Dauer: 5 Jahre
Form: Vollzeit
Voraussetzungen: kommend aus:
Abschluss:
Reife- und Diplomprüfung (Matura)
Berechtigungen:
Abschluss einer Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe berechtigt zur Ausübung facheinschlägiger Gewerbe und umfasst die Studienberechtigung.
Weitere Infos: https://www.hum.at
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Oberwart
Badgasse 5
7400 Oberwart
Tel.: +43 (0)3352 344 14 -0
email: office@business-campus-oberwart.at
Internet: https://hlw-oberwart.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Praxis Plus
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und für Tourismus Neusiedl – PANNONEUM
Bundesschulstraße 4
7100 Neusiedl/See
Tel.: +43 (0)2167 / 82 57 -0
email: office@pannoneum.at
Internet: https://www.pannoneum.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Business | Matura | Plus
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Wirtschaft | Digital | Sozial
Hotelfachschule – Vertiefung Gastronomie | Regional | International
Höhere Bundeslehranstalt und Fachschule für wirtschaftliche Berufe Güssing
Schulstraße 17
7540 Güssing
Tel.: +43 (0)3322 / 427 53 -10
Fax: +43 (0)3322 / 427 53 -22
email: office@ecole.at
Internet: https://www.ecole.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Theresianum Eisenstadt
Kalvarienbergplatz 8
7000 Eisenstadt
Tel.: +43 (0)2682 / 622 36 30
Fax: +43 (0)2682 / 622 36 -48
email: direktion@theresianum-eisenstadt.at
Internet: https://www.theresianum-eisenstadt.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – ohne Vertiefung
Einjährige Fachschule für wirtschaftliche Berufe
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Pinkafeld
Schulstraße 7
7423 Pinkafeld
Tel.: +43 (0)3357 / 424 90 -0
Fax: +43 (0)3357 / 424 90 -20
email: office@hlw-pinkafeld.at
Internet: https://hlw-pinkafeld.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe: Vertiefung Gesundheits- und Sozialmanagement
Höhere Lehranstalt für Pflege und Sozialbetreuung
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Bundesschulcluster Karnische Region in Hermagor
10.-Oktober-Straße 9
9620 Hermagor
Tel.: +43 (0)4282 2075
email: kontakt@schclu.at
Internet: https://hlwhermagor.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Einjährige Fachschule für wirtschaftliche Berufe
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Bundesschulcluster Wolfsberg – Hquadrat HAK x HLW
Gartenstraße 1
9400 Wolfsberg
Tel.: +43 (0)4352 21 14
Fax: +43 (0)4352 21 14 -99
email: office@hquadrat-wolfsberg.at
Internet: https://www.hquadrat-wolfsberg.at/
Schwerpunkte:
Handelsakademie:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Schwerpunkt Fit4Life
Höhere Lehranstalt für Pflege und Sozialbetreuung
Centrum Humanberuflicher Schulen des Bundes Villach
Richard-Wagner-Straße 8
9500 Villach
Tel.: +43 (0)4242 248 09
email: direktion@chs-villach.at
Internet: https://www.chs-villach.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Kommunikations- und Mediendesign
Höhere Lehranstalt für Mode – Schwerpunkt Modemanagement und Design
Höhere Lehranstalt für Kunst und Gestaltung
Fachschule für wirtschaftliche Berufe:
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Zweijährige Wirtschaftsfachschule
Höhere Bundeslehranstalt für Wirtschaft und Mode Klagenfurt
Fromillerstraße 15
9020 Klagenfurt am Wörthersee
Tel.: +43 (0)463 577 28 -2000
email: office@diewimo.at
Internet: https://www.diewimo.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Mode:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Front Office und Gastronomiemanagement
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe St. Veit/Glan
Dr.-Arthur-Lemisch-Straße 15
9300 St. Veit an der Glan
Tel.: +43 (0)4212 437 611
email: hblawb-stveit@bildung-ktn.gv.at
Internet: https://www.hlw.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe: Ausbildungschwerpunkt Büromanagement und Tourismus
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Höhere Bundeslehranstalt und Fachschule für wirtschaftliche Berufe Spittal/Drau
Zernattostraße 2
9800 Spittal/Drau
Tel.: +43 (0)4762 24 60 -0
Fax: +43 (0)4762 24 60 -19
email: info@hlwspittal.at
Internet: https://www.hlwspittal.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für Sozialberufe
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe St. Jakob im Rosental
St. Peter 25
9184 St. Jakob im Rosental
Tel.: +43 (0)4253 27 50 -0
Fax: +43 (0)4253 27 50 -15
email: hblawb-stpeter@bildung-ktn.gv.at
Internet: https://www.hlw-stpeter.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe mit bilingualem Unterricht (Deutsch, Slowenisch)
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Bildungsanstalt für Sozialpädagogik des Kärntner Caritasverbandes
Viktringer Ring 40
9020 Klagenfurt
Tel.: +43 (0)463 567 29 -0
email: hlw-caritas@bildung-ktn.gv.at
Internet: https://hlw.caritas-kaernten.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Sozialmanagement für den Sozial- und Gesundheitsbereich
Höhere Lehranstalt für Sozialbetreuung und Pflege
Fachschule für Sozialberufe mit Pflegevorbereitung
Zweijährige Schule für Sozialdienste
Bildungsanstalt für Sozialpädagogik
Bildungszentrum für Gesundheits- und Sozialberufe der Caritas der Diözese St. Pölten
Parkpromenade 10
3100 St. Pölten
Tel.: +43 (0)2742 / 353 550 -0
Fax: +43 (0)2742 / 353 550 -8
email: bigs.stpoelten@noeschule.at
Internet: https://www.caritas-bigs.at/stpoelten/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Sozialmanagement
Fachschule für Sozialberufe
Schule für Sozialbetreuungsberufe:
Schule für Sozialbetreuungsberufe für Berufstätige:
Caritas Schule Wiener Neustadt
Grazer Straße 52
2700 Wiener Neustadt
Tel.: +43 (0)2622 / 238 47
Fax: +43 (0)2622 / 862 45
email: fsb.wr-neustadt@noeschule.at
Internet: https://www.fsbwr-neustadt.ac.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Sozialmanagement
Schule für Sozialbetreuungsberufe für Berufstätige:
Schule für Sozialbetreuungsberufe:
Fachschule für Sozialberufe
Zweijährige Fachschule für soziale Berufsorientierung
Höhere Bundeslehranstalt für Mode und Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Krems
Kasernstraße 6
3500 Krems
Tel.: +43 (0)2732 / 852 40 -0
Fax: +43 (0)2732 / 852 40 -52
email: office@hlmhlw-krems.ac.at
Internet: https://www.hlmhlw-krems.ac.at
Schwerpunkte:
Fachschule für Mode – Vertiefung Handel und kreative Fertigungstechniken
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für Mode (neu ab Schuljahr 2026/27)
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung IT-Management
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Amstetten
Stefan-Fadinger-Straße 36
3300 Amstetten
Tel.: +43 (0)7472 / 682 10 -0
Fax: +43 (0)7472 / 682 10 -333
email: office@hlwamstetten.ac.at
Internet: https://www.hlwamstetten.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Kommunikations- und Mediendesign
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Baden
Germergasse 5
2500 Baden
Tel.: +43 (0)2252 / 891 51 -0
Fax: +43 (0)2252 / 891 51 -150
email: office@hlabaden.at
Internet: https://www.hlabaden.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Wellness und Gesundheitsmanagement
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Biedermannsdorf
Perlasgasse 10
2362 Biedermannsdorf
Tel.: +43 (0)2236 / 711 17 -10
Fax: +43 (0)2236 / 711 17 -20
email: office@hlw-bmdf.ac.at
Internet: https://www.hlw-bmdf.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe:
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe:
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Haag
Wiener Straße 2
3350 Haag
Tel.: +43 (0)7434 / 437 17 -0
Fax: +43 (0)7434 / 437 17 -118
email: office@hlwhaag.ac.at
Internet: http://www.hlwhaag.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Hollabrunn
Mühlgasse 35
2020 Hollabrunn
Tel.: +43 (0)2952 / 25 46 -0
Fax: +43 (0)2952 / 25 46 -16
email: hlw.hollabrunn@noeschule.at
Internet: https://hlwhollabrunn.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe:
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Horn
Gartengasse 1
3580 Horn
Tel.: +43 (0)2982 / 537 13
Fax: +43 (0)2982 / 537 13 -2
email: office@hlwhorn.ac.at
Internet: https://www.hlwhorn.ac.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung create – media-art-food
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Soziales
Einjährige Wirtschaftsfachschule – Vertiefung Gesundheit und Soziales
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Mistelbach
Edmund-Freibauer-Promenade 1
2130 Mistelbach
Tel.: +43 (0)2572 / 29 50 -0
Fax: +43 (0)2572 / 29 50 -450
email: hlw.mistelbach@noeschule.at
Internet: https://www.hlwmistelbach.ac.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Soziales
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Türnitz
Auhofstrasse 41
3184 Türnitz
Tel.: +43 (0)2769 / 83 01 -0
Fax: +43 (0)2769 / 83 01 -29
email: office@hlwtuernitz.ac.at
Internet: https://hlwtuernitz.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Fachschule für Sozialberufe St. Pölten
Eybnerstraße 23
3100 St. Pölten
Tel.: +43 (0)2742 / 361 515 -0
Fax: +43 (0)2742 / 361 515 -44
email: hlw.stpoelten@noeschule.at
Internet: https://www.hlwstpoelten.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für Sozialberufe (FSB)
FW – Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Kommunikationsfit in der digitalen Welt – that’s me
Einjährige Fachschule für wirtschaftliche Berufe
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Sozialmanagement
Schule für Sozialbetreuungsberufe für Berufstätige (SOB)
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Fachschule für Sozialberufe Tulln
Donaulände 72
3430 Tulln
Tel.: +43 (0)2272 / 647 67
email: hlw.tulln@noeschule.at
Internet: https://www.hlwtulln.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Fit for the Job
Fachschule für Sozialberufe
Höhere Lehranstalt für Umwelt und Wirtschaft des Zisterzienserstiftes Zwettl
Am Campus 1
3683 Yspertal
Tel.: +43 (0)7415 / 72 49 -0
Fax: +43 (0)7415 / 72 49 -19
email: office@hluwyspertal.ac.at
Internet: https://www.hluwweb4.cms.hluwyspertal.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Umwelt und Wirtschaft:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Bildungsanstalt für Elementarpädagogik – Schulverein Institut Sta. Christiana Lanzenkirchen
Wiener Neustädter Straße 74
2821 Lanzenkirchen
Tel.: +43 (0)2627 / 452 35 -16
Fax: +43 (0)2627 / 452 35 -36
email: office@hlw-bafep-frohsdorf.ac.at
Internet: https://www.stachristiana.at/hlw-bafep-frohsdorf/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Bewegung – Sport – Kreativität
Einjährige Fachschule für wirtschaftliche Berufe
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Wellness- und Eventmanagement
Bildungsanstalt für Elementarpädagogik
Kolleg für Elementarpädagogik
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Fachschule für Sozialberufe mit ÖR
Anton-Zöhrer-Straße 3
3550 Langenlois
Tel.: +43 (0)2734 / 23 68 -0
email: fsb.langenlois@noeschule.at
Internet: https://www.fssblangenlois.ac.at
Schwerpunkte:
Fachschule für Sozialberufe
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Sozialmanagement
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Wiener Neustadt
Burgplatz 1
2700 Wiener Neustadt
Tel.: +43 (0)2622 / 265 78 -11
email: direktion@hlw-wiener-neustadt.at
Internet: https://hlw-wiener-neustadt.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe:
Externistenprüfungskommission für die Berufsreifeprüfung
Private Höhere Lehranstalt und Fachschule für wirtschaftliche Berufe Zwettl des Vereins für Franziskanische Bildung
Klosterstraße 10
3910 Zwettl
Tel.: +43 (0)660 / 99 299 -65
email: sekretariat@hlwzwettl.ac.at
Internet: https://www.hlwzwettl.ac.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Aktives Gesundheitsmanagement
Schule für wirtschaftliche und soziale Berufe des Schulvereins Marienschwestern Erla
Klein Erla 1
4303 St. Pantaleon-Erla/St. Valentin
Tel.: +43 (0)7435 / 74 64 -0
Fax: +43 (0)7435 / 74 64 -28
email: office@fachschulenerla.ac.at
Internet: https://www.fachschulenerla.ac.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Sozialmanagement
Fachschule für Sozialberufe
Schule für Sozialbetreuungsberufe:
Wirtschaftsschulen der Franziskanerinnen Amstetten
Klosterstraße 14
3300 Amstetten
Tel.: +43 (0)660 / 992 99 46
email: fw.amstetten@noeschule.at
Internet: https://www.fwamstetten.ac.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Kommunikations- und Mediendesign
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Wellness, Ernährung, Gesundheit
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Soziales
Berufsbildende Schulen Kirchdorf/Krems
Weinzierler Straße 22
4560 Kirchdorf/Krems
Tel.: +43 (0)7582 / 606 81 -0
email: office@bbs-kirchdorf.at
Internet: https://bbs-kirchdorf.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Handelsakademie:
Externistenprüfung Berufsreifeprüfung
Berufsbildende Schulen Rohrbach
Akademiestraße 12
4150 Rohrbach-Berg
Tel.: +43 (0)7289 / 86 46 -0
Fax: +43 (0)7289 / 86 46 -919
email: office@bbs-rohrbach.at
Internet: https://www.bbs-rohrbach.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Dienstleistungsmanagement
Handelsakademie:
Externistenprüfungskommission für die Berufsreifeprüfung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Braunau/Inn
Michaelistraße 70
5280 Braunau am Inn
Tel.: +43 (0)7722 / 634 26 -0
email: office@hlw-braunau.at
Internet: https://www.hlw-braunau.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Zweijährige Fachschule für wirtschaftliche Berufe:
Externistenprüfung Berufsreifeprüfung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Linz
Landwiedstraße 80
4020 Linz
Tel.: +43 (0)732 / 38 26 98 -0
Fax: +43 (0)732 / 38 26 98 -23
email: office@hblw-landwied.at
Internet: https://www.hblw-landwied.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Soziales
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe
Externistenprüfung für die Berufsreifeprüfung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Linz-Auhof
Aubrunnerweg 4
4040 Linz
Tel.: +43 (0)732 / 750 903 -0
Fax: +43 (0)732 / 750 903 -50
email: s401569@bildung.gv.at
Internet: https://www.hlwauhof.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe:
Externistenprüfung für die Berufsreifeprüfung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Perg
Machlandstraße 46
4320 Perg
Tel.: +43 (0)7262 / 581 70 -0
email: sekretariat@hlw-perg.at
Internet: https://www.hlw-perg.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung life & care
Externistenprüfung für die Berufsreifeprüfung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Ried/Innkreis
Gartenstraße 1
4910 Ried/Innkreis
Tel.: +43 (0)7752 / 844 51 -0
email: hblw-ried@eduhi.at
Internet: https://www.hblw-ried.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Ordinations- und Patientenmanagment
Externistenprüfung Berufsreifeprüfung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Steyr
Leopold-Werndl-Straße 7
4400 Steyr
Tel.: +43 (0)7252 / 543 79 -0
Fax: +43 (0)7252 / 543 79 -16
email: office@hlw-steyr.at
Internet: https://www.hlw-steyr.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Soziales
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Fachschule für Sozialberufe Bad Ischl
Kaltenbachstraße 19
4820 Bad Ischl
Tel.: +43 (0)6132 / 233 94 -0
Fax: +43 (0)6132 / 233 94 -55
email: office@hlw-ischl.at
Internet: https://www.hlw-ischl.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Sozialmanagement
Höhere Lehranstalt für Pflege und Sozialbetreuung
Fachschule für Sozialberufe
Externistenprüfung für die Berufsreifeprüfung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Tourismus Weyer
Egererstraße 14
3335 Weyer
Tel.: +43 (0)7355 / 62 63 -0
Fax: +43 (0)7355 / 62 63 -13
email: office@bbs-weyer.at
Internet: https://www.bbs-weyer.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus – Vertiefung e-Marketing und Mediendesign
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Fitness
Hotelfachschule – Vertiefung Gastronomie und Ernährung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Wels
Wallerer Straße 32
4600 Wels
Tel.: +43 (0)7242 / 640 68 -0
Fax: +43 (0)7242 / 640 68 -39
email: hblw-wels.sekr@eduhi.at
Internet: https://www.hblw-wels.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Soziales
Externistenprüfungskommission für die Berufsreifeprüfung
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Schulverein der Kreuzschwestern
Stockhofstraße 10
4020 Linz
Tel.: +43 (0)732 / 664 871 -2301
Fax: +43 (0)732 / 664 871 -2394
email: kslinzsek@eduhi.at
Internet: https://mediendesignschule.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Kommunikations- und Mediendesign
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe der Don Bosco Schwestern Vöcklabruck
Linzer Straße 98
4840 Vöcklabruck
Tel.: +43 (0)7672 / 248 15 -33
Fax: +43 (0)7672 / 248 15 -20
email: sekretariat@donboscoschulen.at
Internet: https://www.donboscoschulen.at/hlw.html
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung bewusst.gesund.aktiv (Basics)
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, Schulverbund SSND Österreich
Schmiedgasse 2
4240 Freistadt
Tel.: +43 (0)7942 / 722 41 -0
Fax: +43 (0)7942 / 722 41 -40
email: sekretariat@hlw-freistadt.at
Internet: https://www.hlw-freistadt.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit, Fitness und Kommunikation
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Ausbildungszweig Kommunikations- und Mediendesign:
Ausbildungszentrum St. Josef des Vereins der Schwestern vom Guten Hirten für Bildung und Erziehung Salzburg
Hellbrunner Straße 14
5020 Salzburg
Tel.: +43 (0)662 / 84 21 77
Fax: +43 (0)662 / 84 21 77 -32
email: office@abz-stjosef.at
Internet: https://www.abz-stjosef.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung „Welt der Medizin“
Dreijährige Schule für medizinische Verwaltung
Einjährige Wirtschaftsfachschule „Modell St. Josef“ (integrativer Unterricht)
Zweijährige Wirtschaftsfachschule
Caritas Schule für Wirtschaft und Soziales Salzburg
Eduard-Heinrich-Straße 2
5020 Salzburg
Tel.: +43 (0)5 / 176 071 -00
Fax: +43 (0)5 / 176 071 -49
email: bildung@caritas.schule
Internet: https://www.caritas.schule/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Sozialmanagement
Fachschule für Sozialberufe
Fachschule für Sozialberufe + Pflege
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Saalfelden
Almerstraße 33
5760 Saalfelden
Tel.: +43 (0)6582 / 721 95 -0
Fax: +43 (0)6582 / 721 95 -95
email: office@hblw-saalfelden.at
Internet: https://www.hblw-saalfelden.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Soziales
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe St. Wolfgang
Ried 37
5360 St. Wolfgang
Tel.: +43 (0)6138 / 80 02 -0
email: sekretariat@hlw-wolfgangsee.at
Internet: https://www.hlw-wolfgangsee.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Selfness: Aktive Gesundheitsvorsorge
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und für Mode Annahof Salzburg
Guggenmoosstraße 44
5020 Salzburg
Tel.: +43 (0)662 / 43 26 85 -0
Fax: +43 (0)662 / 43 26 85 -20
email: office@hlw-salzburg.at
Internet: https://www.hlw-salzburg.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – ohne Vertiefung
Einjährige Fachschule für Wirtschaft
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe der Erzdiözese Salzburg – MultiAugustinum St. Margarethen
Schulgasse 60
5581 St. Margarethen/Lungau
Tel.: +43 (0)6476 / 206 -0
Fax: +43 (0)6476 / 206 -16
email: office@multiaugustinum.com
Internet: https://www.multiaugustinum.com/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Höhere Lehranstalt für Pflege und Sozialbetreuung
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Elisabethinum St. Johann im Pongau
Alte Bundesstraße 12
5600 St. Johann im Pongau
Tel.: +43 (0)6412 / 63 55 -0
Fax: +43 (0)6412 / 63 55 -510
email: sekretariat@elisabethinum.ac.at
Internet: https://www.elisabethinum.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für Sozialberufe mit Pflegevorbereitung
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Neumarkt/Wallersee
Siedlungsstraße 11
5202 Neumarkt/Wallersee
Tel.: +43 (0)6216 / 44 98 -0
Fax: +43 (0)6216 / 78 72
email: sekretariat@hlw-neumarkt.at
Internet: https://www.hlw-neumarkt.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Soziales
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Bildungscampus Graz der Caritas der Diözese Graz-Seckau
Grabenstraße 41
8010 Graz
Tel.: +43 (0)316 / 8015 430
email: office@hlw-caritas.st
Internet: https://www.diesozialschule.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Sozialmanagement
Fachschule für Sozialberufe
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Bad Aussee
Bahnhofstraße 150
8990 Bad Aussee
Tel.: +43 (0)3622 / 525 02 -41
Fax: +43 (0)3622 / 525 02 -47
email: office-hlw@bsz-badaussee.at
Internet: https://www.hlw-badaussee.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheitsmanagement
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Deutschlandsberg
Lagergasse 11
8530 Deutschlandsberg
Tel.: +43 (0)5 0248 024
Fax: +43 (0)5 0248 024 -999
email: sekretariat@hlw-dl.at
Internet: https://www.hlw-dl.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – FW fit – Vertiefung Wellness und Gesundheitsmanagement
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Feldbach
Pfarrgasse 6
8330 Feldbach
Tel.: +43 (0)5 0248 064 -100
email: office@hlwfeldbach.at
Internet: https://hlwfeldbach.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Fohnsdorf
Spitalgasse 8
8753 Fohnsdorf
Tel.: +43 (0)50 24 80 78
Fax: +43 (0)50 24 80 78 -17
email: info@hlw-fohnsdorf.at
Internet: https://hlw-fohnsdorf.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung International Business & Lifestylemanagement
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Digital Business und Lifestylemanagement
Einjährige Wirtschaftsfachschule – Vertiefung Berufscoaching und Lifestylemanagement
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Graz
Schrödingerstraße 5
8020 Graz
Tel.: +43 (0)5 / 0248 075
Fax: +43 (0)5 / 0248 075 -56
email: office@hlw-schroedinger.at
Internet: https://www.hlw-schroedinger.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheits- und Dienstleistungsmanagement
Einjährige Fachschule für wirtschaftliche Berufe
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Hartberg
Edelseegasse 13
8230 Hartberg
Tel.: +43 (0)50 24 80 59 -0
Fax: +43 (0)50 24 80 59 -999
email: hlw.direktion@hlw-hartberg.at
Internet: https://www.hlw-hartberg.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Lebensmittel-Management
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Marketing & Management
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Krieglach
Alter Sommer 4
8670 Krieglach
Tel.: +43 (0)5 0248 079
email: schule@hlwkrieglach.at
Internet: https://www.hlwkrieglach.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe
Fachschule für Sozialberufe
Fachschule für Sozialberufe + Pflege
Einjährige Fachschule für wirtschaftliche berufe
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Leoben
Kerpelystraße 17
8700 Leoben
Tel.: +43 (0)50 24 80 77
Fax: +43 (0)3842 / 256 30 -20
email: office@hlw-leoben.at
Internet: https://www.hlw-leoben.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Lipizzanerheimat
Franz-Jonas-Straße 13-15
8570 Voitsberg
Tel.: +43 (0)5 0248 040
Fax: +43 (0)5 0248 040 -999
email: office@hlw-lh.at
Internet: https://www.hlw-lh.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Dritte lebende Fremdsprache
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Murau
Grössingstraße 7
8850 Murau
Tel.: +43 (0)50 24 80 38
Fax: +43 (0)50 24 80 38-999
email: office@hlw-murau.at
Internet: https://www.hlw-murau.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheits- und Sozialkompetenz
Fachschule für wirtschaftliche Berufe
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Fachschule für Sozialberufe Mureck
Süßenberger Straße 27
8480 Mureck
Tel.: +43 (0)50 24 80 80 -0
Fax: +43 (0)50 24 80 80 -999
email: office@hlw-mureck.at
Internet: https://www.hlw-mureck.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Social Media und Kommunikationsdesign
Fachschule für Sozialberufe + Pflege
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Fachschule für Sozialberufe Weiz
Dr.-Karl-Widdmann-Straße 40
8160 Weiz
Tel.: +43 (0)50 24 80 45
email: sekretariat@hlw-weiz.ac.at
Internet: https://www.hlw-weiz.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für Sozialberufe + Pflege/p>
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe – HLWest Innsbruck
Technikerstraße 7a
6020 Innsbruck
Tel.: +43 (0)512 / 276 747 -0
Fax: +43 (0)512 / 276 747 -42
email: office@hlwest.at
Internet: https://www.hlwest.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Höhere Lehranstalt für Pflege und Sozialbetreuung
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheits- und Wirtschaftswelten
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Landeck
Kreuzgasse 9a
6500 Landeck
Tel.: +43 (0)50 / 902 832
email: office@eco-landeck.at
Internet: https://www.eco-landeck.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Lienz
Weidengasse 1
9900 Lienz
Tel.: +43 (0)50 / 90 28 37
email: hlw-lienz@tsn.at
Internet: https://hlw-lienz.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Externistenprüfung für die Berufsreifeprüfung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Mode und Fachschule für Sozialberufe – Ferrarischule Innsbruck
Weinhartstraße 4
6020 Innsbruck
Tel.: +43 (0)512 / 587 191 -0
Fax: +43 (0)512 / 587 191 -12
email: hlw-innsbruck@tsn.at
Internet: https://www.ferrarischule.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Classicferrari:
Höhere Lehranstalt für Mode – Modeferrari
Fachschule für Sozialberufe + Pflege
Höhere Bundeslehranstalt und Bundesfachschule für wirtschaftliche Berufe Kufstein
August-Scherl-Straße 1
6330 Kufstein
Tel.: +43 (0)5372 / 641 47 -0
Fax: +43 (0)5372 / 641 47 -17
email: office@hlwkufstein.at
Internet: https://www.hlwkufstein.net
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheits- und Sozialmanagement (GSM)
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Reutte
Königsweg 13
6600 Reutte
Tel.: +43 (0)5672 / 647 33 -0
Fax: +43 (0)5672 / 647 33 -16
email: hak-hlw-reutte@tsn.at
Internet: https://www.hak-reutte.ac.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Rankweil
Negrellistraße 50a
6830 Rankweil
Tel.: +43 (0)5522 / 423 58 -0
Fax: +43 (0)5522 / 423 58 -10
email: hlw.rankweil@cnv.at
Internet: https://www.hlwrankweil.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, Institut St. Josef Feldkirch
Ardetzenbergstraße 31
6800 Feldkirch
Tel.: +43 (0)5522 / 73302-33
email: info.hlw@institut-fk.at
Internet: https://www.hlw-feldkirch.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheitsmanagement
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Höhere Lehranstalt für Pflege und Sozialbetreuung
Fachschule für Gesundheit und Pflege
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, Schulträgerverein Marienberg Bregenz
Schloßbergstraße 15
6900 Bregenz
Tel.: +43 (0)5574 / 534 64
email: hlw.marienberg.sekretariat@cnv.at
Internet: https://www.marienberg.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Fit für den Job
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, Schulverein Sacré Coeur Riedenburg Bregenz
Arlbergstraße 88-96
6900 Bregenz
Tel.: +43 (0)5574 / 67 53 -221
email: sekretariat@schulenriedenburg.at
Internet: https://www.schulenriedenburg.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Humanökologie
Höhere Lehranstalt Sozialmanagement und Fachschule für wirtschaftliche Berufe der Stadt Dornbirn
Haselstauderstraße 22
6850 Dornbirn
Tel.: +43 (0)5572 / 306 83 20
email: sekretariat@hls.edu.dornbirn.at
Internet: https://hls-dornbirn.vobs.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Sozialmanagement
Fachschule für wirtschaftliche Berufe
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Hertha Firnberg Schulen für Wirtschaft und Tourismus Wien
Firnbergplatz 1
1220 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 258 41 60 -0
Fax: +43 (0)1 / 258 41 60 -44
email: office@firnbergschulen.at
Internet: https://www.firnbergschulen.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe
Hotelfachschule – Vertiefung Gastronomie-Management
HLW3 – Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, St. Franziskus
Erdbergstraße 70
1030 Wien
Tel.: +43 (0)1 713 53 31-37
email: schule@hlw3.at
Internet: https://www.hlw3.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe:
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus und wirtschaftliche Berufe Wien
Bergheidengasse 5-19
1130 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 804 72 81 -601
Fax: +43 (0)1 / 804 72 81 -600
email: office@bergheidengasse.at
Internet: https://www.bergheidengasse.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer
Hotelfachschule – Vertiefung Catering Management
Aufbaulehrgang für Tourismus – Hotel- und Gastronomiemanagement
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Kalvarienberg Wien 1170
Kalvarienberggasse 28
1170 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 406 67 26
Fax: +43 (0)1 / 403 94 44 -111
email: sekretariat@k17.at
Internet: https://www.k17.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Sozialmanagement
Fachschule für Sozialberufe
Fachschule für wirtschaftliche Berufe
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe
Höhere Lehranstalt für Pflege und Sozialbetreuung
Externistenprüfung für die Berufsreifeprüfung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Wien 10
Reumannplatz 3
1100 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 504 61 65
Fax: +43 (0)1 / 504 43 83
email: office@hlw10.at
Internet: https://www.hlw10.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Ordinations- und Patientenmanagement
Externistenprüfung für die Berufsreifeprüfung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Wien 1190
Straßergasse 37-39
1190 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 320 21 81 -0
Fax: +43 (0)1 / 320 21 81 -18
email: office@hlw19.at
Internet: https://www.hlw19.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe:
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe: Vertiefung Soziales und Recht
Externistenprüfung für die Berufsreifeprüfung
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Bildungsanstalt für Sozial- und Elementarpädagogik, Institut Sta. Christiana – Wien 23
Willergasse 55
1230 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 888 41 43 -22
Fax: +43 (0)1 / 888 41 43 -27
email: hlw23@stachristiana.at
Internet: https://www.stachristiana.at/index.php/hlw-rodaun
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Bewegung | Sport | Kreativität
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe:
Bildungsanstalt für Sozialpädagogik (ab Schuljahr 2025/26)
Bildungsanstalt für Elementarpädagogik
Kolleg für Elementarpädagogik für Berufstätige mit Zusatzausbildung Hort
MW Michelbeuern – Höhere Bundeslehranstalt für Mode und für wirtschaftliche Berufe Wien
Michelbeuerngasse 12
1090 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 405 04 16 -0
Fax: +43 (0)1 / 405 04 16 -30
email: office@hlmw9.at
Internet: https://www.hlmw9.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Mode:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe
Fachschule für Mode – Vertiefung Handel und Design
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Kultur und Gastronomie
Fachschule für wirtschaftliche Berufe für Hörbeeinträchtigte – Vertiefung Humanökologie
Kolleg für Mode
Aufbaulehrgang für Mode – Vertiefung Modemarketing und Visual Merchandising
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe für Hörbeeinträchtigte
Meisterschule für Herrenkleidermacher*innen
Art: Schulausbildung
Dauer: 3 Jahre
Form: Vollzeit
Voraussetzungen: kommend aus:
Abschluss: Abschlussprüfung
Berechtigungen:
Ausübung facheinschlägiger Gewerbe laut Gewerbeordnung. Die Qualifikation für eine Reihe touristischer Berufe ist prinzipiell unabhängig vom jeweiligen Schwerpunkt der Hotelfachschule.
Info:
Hotelfachschulen sind mit unterschiedlichen Schwerpunkten eingerichtet.
Anmeldung: erfolgt ab dem ersten Tag der Semesterferien, bis spätestens 2. Freitag nach den Semesterferien, unter Vorlage des Originals der Schulnachricht der 4. Klasse
Weitere Infos: https://www.hum.at
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und für Tourismus Neusiedl – PANNONEUM
Bundesschulstraße 4
7100 Neusiedl/See
Tel.: +43 (0)2167 / 82 57 -0
email: office@pannoneum.at
Internet: https://www.pannoneum.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Business | Matura | Plus
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Wirtschaft | Digital | Sozial
Hotelfachschule – Vertiefung Gastronomie | Regional | International
Tourismusschule / Hotelfachschule Oberwart
Badgasse 5
7400 Oberwart
Tel.: +43 (0)3352 344 14
email: office@business-campus-oberwart.at
Internet: https://www.tourismusschulen-oberwart.at/
Schwerpunkte:
Hotelfachschule
Höhere Lehranstalt für Tourismus
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Krems
Langenloiser Straße 22
3500 Krems
Tel.: +43 (0)2732 / 880 -0
Fax: +43 (0)2732 / 880 -123, -222
email: office@hlfkrems.ac.at
Internet: https://www.hlfkrems.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule:
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Retz
Rupert Rockenbauer-Platz 2
2070 Retz
Tel.: +43 (0)2942 / 204 64 -0
Fax: +43 (0)2942 / 204 64 -14
email: office@tourismusschulen-retz.ac.at
Internet: http://www.tourismusschulen-retz.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Interkulturelle Hotelfachschule – Vertiefung Zweite lebende Fremdsprache
Aufbaulehrgang für Tourismus:
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Semmering
Hochstraße 37
2680 Semmering
Tel.: +43 (0)2664 / 81 92
Fax: +43 (0)2664 / 81 92 -620
email: office@tourismusschulen-semmering.at
Internet: https://www.hltsemmering.ac.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule – Schwerpunkt Hotel- und Gastronomiemanagement
Kolleg für Tourismus – ÖHV Trainee – Zweijähriges Tourismuskolleg
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Tourismus Weyer
Egererstraße 14
3335 Weyer
Tel.: +43 (0)7355 / 62 63 -0
Fax: +43 (0)7355 / 62 63 -13
email: office@bbs-weyer.at
Internet: https://www.bbs-weyer.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus – Vertiefung e-Marketing und Mediendesign
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Fitness
Hotelfachschule – Vertiefung Gastronomie und Ernährung
Tourismusschulen Bad Leonfelden
Hagauer Straße 17
4190 Bad Leonfelden
Tel.: +43 (0)7213 / 65 95 -0
Fax: +43 (0)7213 / 65 95 -21
email: sekretariat@baletour.at
Internet: https://www.baletour.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule – Vertiefung Küche und Service
Tourismusschulen Salzkammergut Bad Ischl
Katrinstraße 2
4820 Bad Ischl
Tel.: +43 (0)6132 / 244 58 -0
Fax: +43 (0)6132 / 244 58 -28
email: office@tourismusschulen-salzkammergut.at
Internet: https://www.ts-badischl.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule:
Aufbaulehrgang für Tourismus:
Tourismusschulen Salzburg – Bad Hofgastein
Dr.-Zimmermann-Straße 16
5630 Bad Hofgastein
Tel.: +43 (0)6432 / 63 92 -0
Fax: +43 (0)6432 / 63 92 -26
email: hofgastein@ts-salzburg.at
Internet: https://ts-badhofgastein.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus – Vertiefung Trendsport, Health und Lifestyle
Höhere Lehranstalt für Tourismus und Ski – Schwerpunkt Sportmanagement
Hotelfachschule – Vertiefung Meisterklasse Kulinarik
Tourismusschulen Salzburg – Bramberg
Wennser Straße 50
5733 Bramberg
Tel.: +43 (0)6566 / 72 21 -0
Fax: +43 (0)6566 / 72 21 -4
email: bramberg@ts-salzburg.at
Internet: https://ts-bramberg.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus – Vertiefung Outdoor
Hotelfachschule – Vertiefung Digital Business
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Finanz- und Risikomanagement
Tourismusschulen Salzburg – Klessheim
Klessheimer Straße 4
5071 Siezenheim
Tel.: +43 (0)662 / 85 12 63-0
Fax: +43 (0)662 / 85 12 63-4
email: klessheim@ts-salzburg.at
Internet: https://klessheim.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Kolleg für Tourismus:
Hotelfachschule – Vertiefung Ernährung und Sport
Privatschulen Bad Gleichenberg
Kaiser-Franz-Josef-Straße 18
8344 Bad Gleichenberg
Tel.: +43 (0)3159 / 22 09 -0
Fax: +43 (0)3159 / 22 09 -22
email: schule@tourismusschule.com
Internet: https://www.tourismusschule.com/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule
Kolleg für Tourismus und Freizeitwirtschaft:
Wirtschaftskundliches Realgymnasium
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus St. Johann/Tirol
Neubauweg 9
6380 St. Johann/Tirol
Tel.: +43 (0)50 902 / 825 -0
Fax: +43 (0)50 902 / 825 -900
email: info@tourismusschulen.at
Internet: https://www.tourismusschulen.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus – Vertiefung Dritte lebende Fremdsprache
Hotelfachschule – Vertiefung Angewandte Gastronomie mit Hotelmanagement
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Bar hoch 4 (Gastronomie und Hotellerie mit Spezialausbildungen rund um die Bar)
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Zell am Ziller
Schwimmbadweg 3
6280 Zell am Ziller
Tel.: +43 (0)5282 / 31 57 -0
Fax: +43 (0)5282 / 31 57 -70
email: info@zillertaler-tourismusschulen.at
Internet: https://www.zillertaler-tourismusschulen.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule:
Aufbaulehrgang für Tourismus:
Tourismusschulen Villa Blanka Innsbruck
Weiherburggasse 31
6020 Innsbruck
Tel.: +43 (0)512 / 90 300 -10
Fax: +43 (0)512 / 90 300 -11
email: office@villablanka.com
Internet: https://www.villablanka.com
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule – Praxisfachschule Kulinarische Meisterklasse
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Kulinarik trifft Management
Hertha Firnberg Schulen für Wirtschaft und Tourismus Wien
Firnbergplatz 1
1220 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 258 41 60 -0
Fax: +43 (0)1 / 258 41 60 -44
email: office@firnbergschulen.at
Internet: https://www.firnbergschulen.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe
Hotelfachschule – Vertiefung Gastronomie-Management
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus und wirtschaftliche Berufe Wien
Bergheidengasse 5-19
1130 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 804 72 81 -601
Fax: +43 (0)1 / 804 72 81 -600
email: office@bergheidengasse.at
Internet: https://www.bergheidengasse.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer
Hotelfachschule – Vertiefung Catering Management
Aufbaulehrgang für Tourismus – Hotel- und Gastronomiemanagement
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Wien
Wassermanngasse 12
1210 Wien
Tel.: +43 (0) 258 28 90 -0
Fax: +43 (0) 258 28 90 -554
email: office@wassermanngasse.at
Internet: https://www.wassermanngasse.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule – Vertiefung Gastronomie und Hotellerie
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Event- und Erlebnismanagement
Art: Kolleg
Dauer: 2 Jahre
Form: Vollzeit
Voraussetzungen:
Abschluss: Diplomprüfung
Berechtigungen:
Info:
Die Ausbildung umfasst insgesamt 12 Wochen Betriebspraktikum vor Eintritt in das 3. Semester
Wesentliche Ausbildungsinhalte sind:
Ergänzt um Wahlpflichtfächer, Vertiefungsmodule, Projektmanagement und Praktika
Weitere Infos: https://www.hum.at
Kärntner Tourismusschulen Warmbad Villach
Kumpfallee 88 u. 90
9504 Warmbad Villach
Tel.: +43 (0)4242 3007
email: office@kts-villach.at
Internet: https://www.kts-villach.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Kolleg für Tourismus – Ausbildungsschwerpunkt 5-Sterne-Management – ALL INCLUSIVE
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Semmering
Hochstraße 37
2680 Semmering
Tel.: +43 (0)2664 / 81 92
Fax: +43 (0)2664 / 81 92 -620
email: office@tourismusschulen-semmering.at
Internet: https://www.hltsemmering.ac.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule – Schwerpunkt Hotel- und Gastronomiemanagement
Kolleg für Tourismus – ÖHV Trainee – Zweijähriges Tourismuskolleg
International College of Tourism and Management
Johann Strauß Straße 2
2540 Bad Vöslau
Tel.: +43 (0)2252 / 790 260
Fax: +43 (0)2252 / 790 470
email: office@itm-college.eu
Internet: https://www.itm-college.eu/
Schwerpunkte:
Kolleg für Tourismus – Hotel and Tourism Management (Unterrichtssprache Englisch)
Tourismusschulen Salzburg – Klessheim
Klessheimer Straße 4
5071 Siezenheim
Tel.: +43 (0)662 / 85 12 63-0
Fax: +43 (0)662 / 85 12 63-4
email: klessheim@ts-salzburg.at
Internet: https://klessheim.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Kolleg für Tourismus:
Hotelfachschule – Vertiefung Ernährung und Sport
Privatschulen Bad Gleichenberg
Kaiser-Franz-Josef-Straße 18
8344 Bad Gleichenberg
Tel.: +43 (0)3159 / 22 09 -0
Fax: +43 (0)3159 / 22 09 -22
email: schule@tourismusschule.com
Internet: https://www.tourismusschule.com/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule
Kolleg für Tourismus und Freizeitwirtschaft:
Wirtschaftskundliches Realgymnasium
Tourismuskolleg Innsbruck
Klostergasse 5
6020 Innsbruck
Tel.: +43 (0)512 / 581 000 -0
Fax: +43 (0)512 / 581 000 -11
email: tourismuskolleg@tsn.at
Internet: https://www.tourismuskolleg.at
Schwerpunkte:
Das Tourismuskolleg Innsbruck schließt mit Ende Mai 2025.
Tourismuskolleg / Kolleg für Tourismus und Freizeitwirtschaft 4-Semester:
Art: Schulausbildung
Dauer: 3 Jahre
Form: Vollzeit
Voraussetzungen:
Abschluss:
Reife- und Diplomprüfung (Matura)
Berechtigungen:
Info:
Aufbaulehrgänge ermöglichen es Fachschulabsolventen und -absolventinnen in relativ kurzer Zeit die Reife- und Diplomprüfung (Matura) ihres Fachbereichs zu erlangen.
Weitere Infos: https://www.hum.at
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Retz
Rupert Rockenbauer-Platz 2
2070 Retz
Tel.: +43 (0)2942 / 204 64 -0
Fax: +43 (0)2942 / 204 64 -14
email: office@tourismusschulen-retz.ac.at
Internet: http://www.tourismusschulen-retz.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Interkulturelle Hotelfachschule – Vertiefung Zweite lebende Fremdsprache
Aufbaulehrgang für Tourismus:
Tourismusschulen Salzkammergut Bad Ischl
Katrinstraße 2
4820 Bad Ischl
Tel.: +43 (0)6132 / 244 58 -0
Fax: +43 (0)6132 / 244 58 -28
email: office@tourismusschulen-salzkammergut.at
Internet: https://www.ts-badischl.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule:
Aufbaulehrgang für Tourismus:
Tourismusschulen Salzburg – Bramberg
Wennser Straße 50
5733 Bramberg
Tel.: +43 (0)6566 / 72 21 -0
Fax: +43 (0)6566 / 72 21 -4
email: bramberg@ts-salzburg.at
Internet: https://ts-bramberg.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus – Vertiefung Outdoor
Hotelfachschule – Vertiefung Digital Business
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Finanz- und Risikomanagement
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus St. Johann/Tirol
Neubauweg 9
6380 St. Johann/Tirol
Tel.: +43 (0)50 902 / 825 -0
Fax: +43 (0)50 902 / 825 -900
email: info@tourismusschulen.at
Internet: https://www.tourismusschulen.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus – Vertiefung Dritte lebende Fremdsprache
Hotelfachschule – Vertiefung Angewandte Gastronomie mit Hotelmanagement
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Bar hoch 4 (Gastronomie und Hotellerie mit Spezialausbildungen rund um die Bar)
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Zell am Ziller
Schwimmbadweg 3
6280 Zell am Ziller
Tel.: +43 (0)5282 / 31 57 -0
Fax: +43 (0)5282 / 31 57 -70
email: info@zillertaler-tourismusschulen.at
Internet: https://www.zillertaler-tourismusschulen.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule:
Aufbaulehrgang für Tourismus:
Tourismusschulen Villa Blanka Innsbruck
Weiherburggasse 31
6020 Innsbruck
Tel.: +43 (0)512 / 90 300 -10
Fax: +43 (0)512 / 90 300 -11
email: office@villablanka.com
Internet: https://www.villablanka.com
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule – Praxisfachschule Kulinarische Meisterklasse
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Kulinarik trifft Management
Gastgewerbefachschule des Schulvereins der Wiener Gastwirte
Judenplatz 3-4
1010 Wien
Tel.: +43 (0)1 533 06 42 -4407
email: office@edu.gafa.ac.at
Internet: https://gafa.ac.at/
Schwerpunkte:
Gastgewerbefachschule
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Patisserie
Patisserie – Meisterklasse
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus und wirtschaftliche Berufe Wien
Bergheidengasse 5-19
1130 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 804 72 81 -601
Fax: +43 (0)1 / 804 72 81 -600
email: office@bergheidengasse.at
Internet: https://www.bergheidengasse.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer
Hotelfachschule – Vertiefung Catering Management
Aufbaulehrgang für Tourismus – Hotel- und Gastronomiemanagement
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Wien
Wassermanngasse 12
1210 Wien
Tel.: +43 (0) 258 28 90 -0
Fax: +43 (0) 258 28 90 -554
email: office@wassermanngasse.at
Internet: https://www.wassermanngasse.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Hotelfachschule – Vertiefung Gastronomie und Hotellerie
Aufbaulehrgang für Tourismus – Vertiefung Event- und Erlebnismanagement
Art: Schulausbildung
Dauer: 6 Semester
Form: Berufsbegleitend
Voraussetzungen:
Abschluss:
Reife- und Diplomprüfung (Matura)
Berechtigungen:
Weitere Infos: https://www.hum.at
Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus und wirtschaftliche Berufe Wien
Bergheidengasse 5-19
1130 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 804 72 81 -601
Fax: +43 (0)1 / 804 72 81 -600
email: office@bergheidengasse.at
Internet: https://www.bergheidengasse.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer
Hotelfachschule – Vertiefung Catering Management
Aufbaulehrgang für Tourismus – Hotel- und Gastronomiemanagement
Art: Schulausbildung
Dauer: 3 Jahre
Form: Vollzeit
Voraussetzungen:
Abschluss:
Reife- und Diplomprüfung (Matura)
Berechtigungen:
Info:
Aufbaulehrgänge ermöglichen es Fachschulabsolvent*innen, in relativ kurzer Zeit die Reife- und Diplomprüfung (Matura) ihres Fachbereichs zu erlangen.
Weitere Infos: https://www.hum.at
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und für Tourismus Neusiedl – PANNONEUM
Bundesschulstraße 4
7100 Neusiedl/See
Tel.: +43 (0)2167 / 82 57 -0
email: office@pannoneum.at
Internet: https://www.pannoneum.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Business | Matura | Plus
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Wirtschaft | Digital | Sozial
Hotelfachschule – Vertiefung Gastronomie | Regional | International
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Biedermannsdorf
Perlasgasse 10
2362 Biedermannsdorf
Tel.: +43 (0)2236 / 711 17 -10
Fax: +43 (0)2236 / 711 17 -20
email: office@hlw-bmdf.ac.at
Internet: https://www.hlw-bmdf.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe:
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe:
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Fachschule für Sozialberufe St. Pölten
Eybnerstraße 23
3100 St. Pölten
Tel.: +43 (0)2742 / 361 515 -0
Fax: +43 (0)2742 / 361 515 -44
email: hlw.stpoelten@noeschule.at
Internet: https://www.hlwstpoelten.ac.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für Sozialberufe (FSB)
FW – Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Kommunikationsfit in der digitalen Welt – that’s me
Einjährige Fachschule für wirtschaftliche Berufe
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Sozialmanagement
Schule für Sozialbetreuungsberufe für Berufstätige (SOB)
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Bildungsanstalt für Elementarpädagogik – Schulverein Institut Sta. Christiana Lanzenkirchen
Wiener Neustädter Straße 74
2821 Lanzenkirchen
Tel.: +43 (0)2627 / 452 35 -16
Fax: +43 (0)2627 / 452 35 -36
email: office@hlw-bafep-frohsdorf.ac.at
Internet: https://www.stachristiana.at/hlw-bafep-frohsdorf/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Bewegung – Sport – Kreativität
Einjährige Fachschule für wirtschaftliche Berufe
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Wellness- und Eventmanagement
Bildungsanstalt für Elementarpädagogik
Kolleg für Elementarpädagogik
Schulzentrum Gmünd (HAK, HAS, Fachschule Wirtschaft und Aufbaulehrgang, SOB Berufstätige)
Otto-Glöckel-Straße 6
3950 Gmünd
Tel.: +43 (0)2852 / 529 01 -0
Fax: +43 (0)2852 / 529 01 -40
email: office@szgmuend.at
Internet: https://www.szgmuend.at/
Schwerpunkte:
Handelsakademie: Ausbildungsschwerpunkt Logistik.International (am Standort Gmünd)
Handelsschule – Praxis Handelsschule
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Eventmanagement und Marketing
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe:
Schule für Sozialbetreuungsberufe für Berufstätige:
Vorbereitungslehrgang für Schüler*innen mit tschechischer Muttersprache (für Industrial Business HAK, FS Wirtschaft oder Praxis-HAS)
Wirtschaftsschulen der Franziskanerinnen Amstetten
Klosterstraße 14
3300 Amstetten
Tel.: +43 (0)660 / 992 99 46
email: fw.amstetten@noeschule.at
Internet: https://www.fwamstetten.ac.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Kommunikations- und Mediendesign
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Wellness, Ernährung, Gesundheit
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Soziales
Berufsbildende Schulen Baumgartenberg
Baumgartenberg 1
4342 Baumgartenberg
Tel.: +43 (0)7269 / 222 40 -10
Fax: +43 (0)7269 / 222 40 -11
email: sekretariat@bbsbaumgartenberg.at
Internet: https://www.bbsbaumgartenberg.at/
Schwerpunkte:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit, Soziales und Berufsvorbereitung
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Linz
Landwiedstraße 80
4020 Linz
Tel.: +43 (0)732 / 38 26 98 -0
Fax: +43 (0)732 / 38 26 98 -23
email: office@hblw-landwied.at
Internet: https://www.hblw-landwied.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Soziales
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe
Externistenprüfung für die Berufsreifeprüfung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Fachschule für Sozialberufe Bad Ischl
Kaltenbachstraße 19
4820 Bad Ischl
Tel.: +43 (0)6132 / 233 94 -0
Fax: +43 (0)6132 / 233 94 -55
email: office@hlw-ischl.at
Internet: https://www.hlw-ischl.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Sozialmanagement
Höhere Lehranstalt für Pflege und Sozialbetreuung
Fachschule für Sozialberufe
Externistenprüfung für die Berufsreifeprüfung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Hartberg
Edelseegasse 13
8230 Hartberg
Tel.: +43 (0)50 24 80 59 -0
Fax: +43 (0)50 24 80 59 -999
email: hlw.direktion@hlw-hartberg.at
Internet: https://www.hlw-hartberg.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Lebensmittel-Management
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Marketing & Management
Bundesfachschule und Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe Wörgl
Innsbrucker Straße 34a
6300 Wörgl
Tel.: +43 (0)50 902 829
email: bfw-woergl@tsn.at
Internet: https://bfw-woergl.at/
Schwerpunkte:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe:
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe
Fachschule für wirtschaftliche Berufe der Dominikanerinnen Lienz
Schlossgasse 2
9900 Lienz
Tel.: +43 (0)4852 / 628 16
Fax: +43 (0)4852 / 628 16
email: direktion@dominikanerinnen.tsn.at
Internet: https://www.fs-dominikanerinnen.tsn.at/
Schwerpunkte:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheit und Soziales
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Mensch, Gesundheit, Soziales
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, Schulträgerverein Marienberg Bregenz
Schloßbergstraße 15
6900 Bregenz
Tel.: +43 (0)5574 / 534 64
email: hlw.marienberg.sekretariat@cnv.at
Internet: https://www.marienberg.at
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Fit für den Job
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Expositur der Höheren Bundeslehranstalt für Mode und Bekleidungstechnik und für wirtschaftliche Berufe Michelbeuern Wien
Maygasse 25
1130 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 804 74 21
Fax: +43 (0)1 / 804 74 21
email: neuhofer.patricia@hlmw9.at
Internet: https://www.hlmw9.at
Schwerpunkte:
Fachschule für Hörbeeinträchtige für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Humanökologie
Aufbaulehrgang für Hörbeeinträchtigte für wirtschaftliche Berufe
Fachschule und Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe, Schulverein der Dominikanerinnen Wien
Auhofstraße 177
1130 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 877 36 91 -219
Fax: +43 (0)1 / 877 36 91 -219
email: fwoffice@dominikanerinnen.at
Internet: https://www.dominikanerinnen.at/faw13
Schwerpunkte:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheits- und Sozialmanagement
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Gesundheits-, Hygiene- und Umweltmanagement
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Kalvarienberg Wien 1170
Kalvarienberggasse 28
1170 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 406 67 26
Fax: +43 (0)1 / 403 94 44 -111
email: sekretariat@k17.at
Internet: https://www.k17.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe – Fachrichtung Sozialmanagement
Fachschule für Sozialberufe
Fachschule für wirtschaftliche Berufe
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe
Höhere Lehranstalt für Pflege und Sozialbetreuung
Externistenprüfung für die Berufsreifeprüfung
Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Wien 1190
Straßergasse 37-39
1190 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 320 21 81 -0
Fax: +43 (0)1 / 320 21 81 -18
email: office@hlw19.at
Internet: https://www.hlw19.at/
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe:
Einjährige Wirtschaftsfachschule
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe: Vertiefung Soziales und Recht
Externistenprüfung für die Berufsreifeprüfung
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Bildungsanstalt für Sozial- und Elementarpädagogik, Institut Sta. Christiana – Wien 23
Willergasse 55
1230 Wien
Tel.: +43 (0)1 / 888 41 43 -22
Fax: +43 (0)1 / 888 41 43 -27
email: hlw23@stachristiana.at
Internet: https://www.stachristiana.at/index.php/hlw-rodaun
Schwerpunkte:
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Fachschule für wirtschaftliche Berufe – Vertiefung Bewegung | Sport | Kreativität
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe:
Bildungsanstalt für Sozialpädagogik (ab Schuljahr 2025/26)
Bildungsanstalt für Elementarpädagogik
Kolleg für Elementarpädagogik für Berufstätige mit Zusatzausbildung Hort
Die Möglichkeit einer selbstständigen Berufsausübung ist gegeben durch:
a) Reglementierte Gewerbe/Handwerke:
Für die Ausübung eines reglementierten Gewerbes sind, neben der Erfüllung der allgemeinen Voraussetzungen, Befähigungsnachweise zu erbringen, die in den angeführten Bundesgesetzblättern festgelegt sind.
Downloadmöglichkeit der Zugangsvoraussetzung und Prüfungsordnungen (Bundesgesetzblätter): Wirtschaftskammer Österreich: Prüfungs- und Befähigungsnachweise für reglementierte Gewerbe
b) Freie Gewerbe:
Informationen zum „Freien Gewerbe“: freie Gewerbe erfordern in der Regel keinen Befähigungsnachweis, sondern lediglich eine Anmeldung bei der Gewerbebehörde. Grundsätzlich richtet sich der Gewerbeumfang nach dem Wortlaut der Gewerbeanmeldung.
Liste der Freien Gewerbe:
ALLGEMEINE HINWEISE:
Für jede Tätigkeit, die Sie selbstständig, regelmäßig und mit der Absicht, Gewinn zu erzielen, ausüben wollen, brauchen Sie eine Gewerbeberechtigung (Ausnahme: Freie Berufe). Diese erhalten Sie durch Anmeldung bei der Gewerbebehörde (Bezirkshauptmannschaft, Magistrat).
Unabhängig von einem etwaigen Befähigungsnachweis müssen Sie dafür folgende Voraussetzungen erfüllen:
In allen Fällen einer selbstständigen Berufsausübung (ob im Rahmen eines Gewerbes oder als freiberufliche Tätigkeit) ist diese bei der Sozialversicherungsanstalt der gewerblichen Wirtschaft und dem zuständigen Finanzamt zu melden.
Weitere Informationen und Kontakte:
Alternative Berufe sind Berufe, die entweder eine ähnliche Ausbildung oder ähnliche Aufgaben- oder Tätigkeitsbereiche haben, wie der Beruf, über den du dich gerade informierst. Die Ähnlichkeit kann auch in den Arbeitsmaterialien, den Arbeitsumgebungen liegen oder in der Art, wie du mit anderen Menschen zusammenarbeitest.
Diese Liste soll dir bei der Überlegung helfen, welche Berufe und Ausbildungen für dich noch interessant sein könnten und dich auf weitere Ideen bringen.
Wirtschafter*innen im Gastgewerbe sind dafür zuständig, dass Küche und Lager im Betrieb nach wirtschaftlichen Kriterien geführt werden. Für den Einkauf errechnen sie die Menge und Kosten der benötigen Waren (in kleineren Betrieben wird dies von den Küchenchef*innen erledigt). Mit zunehmender Größe des gastwirtschaftlichen Betriebes sind weitergehende betriebswirtschaftliche Kenntnisse notwendig.
Wirtschafter*innen fertigen über den Warenbedarf sogenannte Bedarfslisten an und kontrollieren, meist mittels EDV, die Lagerbestände. Sie informieren die Einkäufer*innen, welche Waren in welcher Menge und Qualität benötigt werden. In kleineren Betrieben ohne eigene Einkäufer*innen erledigen die Wirtschafter*innen auch selbst den Einkauf der Waren. Die Wirtschafter*innen nehmen die gelieferten Waren entgegen, überprüfen deren Menge und Qualität, sorgen für eine sachgemäße Lagerung und geben die Waren bei Bedarf an die einzelnen Abteilungen aus (Küche, Bar, Etage usw.). In sehr großen Betrieben wird die Verwaltung des Lagers von eigenen Lagerverwalter*innen erledigt.
Ein Aspekt, der auch im Hotel- und Gastgewerbe immer wichtiger wird, ist die ökologische Betriebsführung. Wirtschafter*innen entwickeln Konzepte zur Abfallvermeidung. Abfälle müssen fachgerecht getrennt und gelagert werden, wiederverwertbare Anteile werden nach Möglichkeit einer Aufbereitung (Recycling) zugeführt.
Das wichtigste Arbeitsmittel für Wirtschafter*innen ist der Computer. Mit ihm werden Bedarfslisten erstellt, Lagerbestände kontrolliert und Kosten kalkuliert. Über moderne Kommunikationsmittel (Telefon, Internet etc.) stehen Wirtschafter*innen in Kontakt mit Lieferant*innen und Kund*innen.
Da Wirtschafter*innen für die angebotenen Speisen mitverantwortlich sind, testen sie diese auch auf Qualität und Geschmack.
Wirtschafter*innen führen die „Wirtschaftsabteilung“ (Küche und Lager) eines Hotels oder Restaurants. Dabei sind sie in Küchen, Lagern und Büros tätig. Wirtschafter*innen haben Kontakt mit Fachkräften des Gastgewerbes (Hotellerie, Tourismusverbände), z. B. Koch / Köchin (Lehrberuf), Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (Lehrberuf), Tourismuskaufmann / Tourismuskauffrau sowie mit Lieferant*innen und teilweise auch mit den Gästen der Betriebe.
Für Wirtschafter*innen im Gastgewerbe sind Fortbildungen z. B. in den Bereichen EDV, Logistik, Materialkunde und Organisation sinnvoll.
Das Berufsförderungsinstitut (bfi) und das Wirtschaftsförderungsinstitut (WIFI) bieten zahlreiche Weiterbildungskurse an und führen Vorbereitungskurse für die Gastgewerbe-Befähigungsprüfung durch.
Die Berufsreifeprüfung, Kollegs und diverse Fachhochschulstudiengänge stellen weitere Fortbildungsmöglichkeiten dar.
Weiterführende Bildungsmöglichkeiten und Höherqualifizierung:
