Ein Butler / eine Butleress (auch Housemanager (m./w./d. oder Hausdame) arbeitet in privaten Haushalten, Botschaften, Hotels und auf Kreuzfahrtschiffen im gehobenen Einkommenssegment. Sie leiten und organisieren einen oder mehrere Haushalte ihrer Arbeitgeber*innen, koordinieren die Tätigkeiten des weiteren Personals und verwalten das Haushaltsbudget.
Der Butler / die Butleress kennt die persönlichen und privaten Wünsche und Gewohnheiten ihres /ihrer Arbeitgeber*in und stehen oft Rund um die Uhr für diese zur Verfügung. Sie verfügen über Grundkenntnisse in der Reinigung und Pflege von exklusiven Kleidungsstücken und Möbeln und sind versiert in den Bereichen Service und Etikette sowie im Umgang mit Genussmitteln (z. B. Wein, Zigarren).
Für den Beruf des Butler / Butleress ist ein hohes Maß an Diskretion, Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und Feingefühl wichtig. Als Butler / Butleress hält man sich mit dem Service stets im Hintergrund und sorgt für einen reibungslosen Ablauf im alltäglichen Privatleben der Arbeitgeber*innen.
In jedem Beruf brauchst du spezielles fachliches Know-how, das in der Aus- und Weiterbildung vermittelt wird. In den beiden Menüpunkten Ausbildung und Weiterbildung findest du Informationen zu Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten für diesen Beruf.
Es gibt auch Kompetenzen, Fähigkeiten und Eigenschaften, die in allen Berufen wichtig sind. Dazu gehören besonders:
Die folgende Liste gibt dir einen Überblick über weitere allgemeine Anforderungen, die in DIESEM Beruf häufig gestellt werden. Diese können natürlich je nach Betrieb, Institution oder Organisation sehr unterschiedlich sein.
DENK DARAN: Viele dieser Anforderungen sind auch Bestandteil der Ausbildung.
Hinweis: Die Begriffe werden in alphabetischer Reihenfolge aufgelistet.
Die Ausbildung zum Butler / zur Bulteress ist in Österreich über private Ausbildungsinstitute möglich. Diese bieten zumeist im Modul-System verschiedene Berufsausbildungen z. B. Grundausbildung, Haushaltsführung, Personal Assistant an.
In Österreich bietet beispielsweise das private Trainingsinstitut für Hauspersonal BB BUTLER BUREAU Ausbildungen für den Beruf des Butlers (m./w./d.) an.
Dauer: 4 Wochen
Form: Vollzeit
Voraussetzungen:
Abschluss: Zertifizier Butler / Zertifizierte Butleress
Info:
Kurzbeschreibung: Das Berufsbild des Butlers/der Butleress kennen die meisten Menschen aus alten Filmen und aus Dokumentationen über Herrschaftshäuser in aller Welt. Obwohl einige der Aufgaben auch heute noch dieselben sind, sind die Anforderungen an Butler in einem modernen Anwesen meist vielseitiger als damals und sowohl organisatorischer als auch praktischer Natur. In vielen Häusern ist der Butler/die Butleress der/die Manager*in des Haushalts und koordiniert als Vorgesetzte/r das gesamte Hauspersonal. In modernen Haushalten wird dieser verantwortungsvolle Beruf deshalb oft auch als Housemanager oder Private Personal Assistant bezeichnet. Als Housemanager haben Sie ein breites Aufgabengebiet, das selbstständig zu erfüllen ist. Der Butler/die Butleress dient seinen Dienstgebern in deren privaten Haus und begleitet diese unter Umständen auch auf Reisen. Hier ist vorausschauendes Denken, Handeln und Kontinuität gefordert.
Kosten: EUR 10.260,00 inkl. USt. (inklusive Kursunterlagen, Teilnahme an allen Exkursionen und Butleruniform)
Inhalte – Überblick:
Weitere Infos: https://www.butlerbureau.eu/lehrgang-butler-housemanager
BB Butler Bureau
Tuchlauben 7a
1010 Wien
Tel.: +43 (0)1 25 300 25 225
email: office@butlerbureau.eu
Internet: https://www.butlerbureau.eu/
Für jede Tätigkeit, die Sie selbstständig, regelmäßig und mit der Absicht, Gewinn zu erzielen, ausüben wollen, brauchen Sie eine Gewerbeberechtigung (Ausnahme: Freie Berufe). Diese erhalten Sie durch Anmeldung bei der Gewerbebehörde (Bezirkshauptmannschaft, Magistrat).
Unabhängig von einem etwaigen Befähigungsnachweis müssen Sie dafür folgende Voraussetzungen erfüllen:
In allen Fällen einer selbstständigen Berufsausübung (ob im Rahmen eines Gewerbes oder als freiberufliche Tätigkeit) ist diese bei der Sozialversicherungsanstalt der gewerblichen Wirtschaft und dem zuständigen Finanzamt zu melden.
Weitere Informationen und Kontakte:
Alternative Berufe sind Berufe, die entweder eine ähnliche Ausbildung oder ähnliche Aufgaben- oder Tätigkeitsbereiche haben, wie der Beruf, über den du dich gerade informierst. Die Ähnlichkeit kann auch in den Arbeitsmaterialien, den Arbeitsumgebungen liegen oder in der Art, wie du mit anderen Menschen zusammenarbeitest.
Diese Liste soll dir bei der Überlegung helfen, welche Berufe und Ausbildungen für dich noch interessant sein könnten und dich auf weitere Ideen bringen.
Butler / Butleresses betreuen einen oder mehrere private Haushalte ihrer Arbeitgeber*innen im gehobenen Einkommenssegment. Sie organisieren und koordinieren sämtliche großen und kleinen Tätigkeiten im Haushalt (inkl. Fuhrpark, Garten, Ferienhäuser). Sie kümmern sich täglich um die Bedürfnisse des privaten Alltags ihrer Arbeitgeber*innen.
Butler / Butleresses führen die Finanzen des Haushaltes und verwalten Haus und Garten. Sie sind der*die erste Ansprechpartner*in, sowohl für ihre Arbeitgeber*innen als auch für die weiteren Mitarbeiter*innen des Haushaltes. Je nach Größe und Mitarbeiter*innenstärke des Haushaltes übernehmen Butler / Butleresses entweder hauptsächlich koordinierende Tätigkeiten oder sind selbst als Fahrer*innen, im Service oder in der Pflege von Möbeln, Kleidung, Schmuck oder Geschirr (gemeinsam mit Haushälter*in) tätig.
Butler / Butleresses organisieren auch Auslandsaufenthalte und Urlaubsreisen ihrer Arbeitgeber*innen. Hier sorgen sie für einen reibungslosen Ablauf vom Reisebeginn bis zur Ankunft (Transportplanung, Einpacken). Sie reisen oft ihren Arbeitgeber*innen voraus, um den Haushalt für die Ankunft vorzubereiten.
Bei Einladungen organisieren Butler / Butleresses nach den Wünschen ihrer Arbeitgeber*innen die Gästelisten, Einladungen, Tischgedecke, Dekoration sowie die Menüs und versorgen die Gäste, zusammen mit dem Servicepersonal. Sie verfügen über umfangreiche Kenntnisse der teils exklusiven Genussmittel (z. B. Getränke, Rauchwaren), sind perfekt in den Regeln des Service und der Etikette geschult und kennen das Protokoll für den Umgang mit hochrangigen Gästen.
Neben der Organisation des Haushaltes und der Versorgung der Gäste steht für Butler / Butleresses der Service an ihren Arbeitgeber*innen im Mittelpunkt. Sie kennen die persönlichen Wünsche und alltäglichen Vorlieben und Gewohnheiten ihrer Arbeitgeber*innen und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Haushaltsleben. Dies kann auch kleine Tätigkeiten betreffen z. B. Kleidung auslegen, Getränke reichen, besondere Produkte besorgen.
Freundlichkeit, Diskretion, Zuverlässigkeit und Feingefühl sind wichtige Eigenschaften für den Beruf des Butler / Butleresses. Sie halten sich bei ihrer Arbeit stets im Hintergrund und beweisen viel Feingefühl und Geduld beim Umgang mit Ihren Arbeitgeber*innen und deren Gästen.
Auch wenn Butler / Butleresses hauptsächlich in Privathaushalten anzutreffen sind, können sie auch in Botschaften tätig sein, wo sie sich hauptsächlich um die Besucher*innen der Botschaften kümmern. In Hotels oder auf Kreuzfahrtschiffen sind sie für die Gäste für den Zeitraum ihres Aufenthalts zuständig.
Als Dienstleister*innen im privaten Bereich sind Butler / Butleresses selbst ihr wichtigstes Arbeitsmittel. Butler / Butleresses tragen in der Regel eine förmliche Uniform und weiße Handschuhe. Je nach Anforderungen arbeiten sie mit verschiedenen Objekten des täglichen Gebrauchs im Bereich des Service und der Verpflegung.
In der Pflege des hochwertigen Inventars ihrer Arbeitgeber*innen arbeiten Sie mit Reinigungs- und Pflegeprodukten sowie hochwertigen Genussmitteln. In ihrer Tätigkeit als Manager der Wohnsitze und des weiteren Hauspersonals ihrer Arbeitgeber*innen arbeiten sie mit sämtlichen Arbeitsmitteln eines modernen Büros.
Butler / Butleresses arbeiten in der Servicetätigkeit direkt im privaten Umfeld ihrer Arbeitgeber*innen. Je nach Größe des Haushalts sind sie dabei auch im Team mit anderen Hausangestellten und Dienstleister*innen tätig, z. B. Haushälter*in, Raumpfleger*in, Garten- und Grünflächengestaltung – Landschaftsgärtnerei (Lehrberuf), Koch / Köchin (Lehrberuf), Chauffeur*in.
Um möglichst gut für Ihre Arbeitgeber*innen da zu sein, müssen Butler / Butleresses zeitlich flexibel und ortsungebunden sein. Oft begleiten sie ihre Arbeitgeber*innen auch auf Reisen und zu ihren weiteren Wohnsitzen und Ferienhäusern. Da Butler / Butleresses stark in das Privatleben Ihrer Arbeitgeber*innen eingebunden sind, wohnen sie oft an oder in der Nähe ihres Arbeitsplatzes und müssen manchmal auch auf Abruf bereit stehen bzw. Wochenend- und Feiertagsdienste leisten.
Butler / Butleresses arbeiten vor allem in Privathaushalten. Sie sind aber auch in Botschaften sowie in Hotels und auf Kreuzfahrtschiffen im gehobenen Segment tätig.
Weiterbildungsbereiche für Butler / Butleresses sind beispielsweise:
Weiterführende Bildungsmöglichkeiten und Höherqualifizierung:
Etikette | Etikette bezeichnet die Benimmregeln bzw. Umgangsformen in einer bestimmten gesellschaftlichen Schicht oder Kultur. |
Protokoll | a) Als Protokoll wird die schriftliche Zusammenfassung von Besprechungs- und Sitzungsergebnissen bzw. -verläufen bezeichnet. b) Das Protokoll wird aber auch in der Diplomatie und im innerstaatlichen Umgang mit hochrangigen Persönlichkeiten angewandt. Das Protokoll regelt dann z. B. die Abläufe des Auftritts, der Begrüßung oder die Tischordnung. |